马来西亚传统特产,您知道多少?

  肉骨茶

  马来西亚华人的创意料理,清末,华人离乡背景远赴南洋掏金寻求另一片天地,英国人在巴生建立了深水码头运送锡矿及香料。华人在巴生地区以劳动换取薪资,在巴生河谷采挖「锡米」,为了维持体力和适应热带气候,便用猪骨和中药及家传的偏方一起熬成汤,因汤和茶颜色相近所以又称之肉骨茶。

  肉骨茶不但美味、营养丰富,还提供所需能量,并且能抗风湿耐饥饿,马上在劳工间流传起来。肉骨茶就成了新马两地人人喜爱的美食。 肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南肉骨茶有较重胡椒味而福建肉骨茶有较重药材味。任君挑选!!

  锡制品

  锡有银灰色的金属光泽,它拥有良好的伸展性能,它在空气中不易氧化它的多种合金有防腐蚀的性能,因此它常被用来作为其它金属的防腐层锡的主要来源是它的一种锡石,盛产于中国云南、马来西亚等地。锡是最早被发现的超导体之一。锡是质软的金属,延展性好,熔点度低制成茶叶罐或杯子又保鲜保温的功能喔!

  咖哩粉

  马来西亚咖哩口味很浓很香且辣,非常有特色!大至分两种~海鲜类咖哩粉及肉类咖哩粉等,咖哩味道香浓,常用椰浆去减低辛辣和提升香味。可运用多种香料,如罗望子、月桂叶以及香芋等拌煮,充满南洋风味。价钱非常便宜喔!

  巧克力

  马来西亚巧克力是世界上相当有名的,因为马六甲盛产的美味可可是制作巧克力很重要的原料,你可以在马来西亚买到多种口味的巧克力,推荐堤拉米苏口味及椰子口味的巧克力!

  白咖啡

  低温烘焙的白咖啡是马来西亚独特的技术,因为颜色淡,所以被叫做没有高温烘焙的焦苦酸涩,这有点像拿铁奶香味较重的感觉。这是一定要买上几包在家好好享受!

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[马来西亚传统特产,您知道多少?] 文章生成时间为:2016-01-09 01:20:47

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