汇集东南亚诸国的美味 畅享热浪岛特色美食

  据上海师范大学09级罗丛同学介绍:热浪岛位于马来西亚丁加奴州海岸外45公里处,离西马不远。它已被马来西亚政府列为海洋公园保护区,禁止任何人在23海里水域内捕鱼及取走海底珊瑚贝类等生物,但潜水及海底摄影都是被鼓励的,也可以游泳、滑翔、潜水、追风逐浪,或是在岛上的热带雨林中寻幽探秘。热浪岛拥有蔚蓝恬静的海水,在4月到10月期间,海水可以用绿色翡翠来形容。去热浪岛一定要出海游附近的海龟岛以及海洋公园。在海龟岛,当你漂浮在能见度超过10米的海面上,海底的世界一览无余时,心里会产生一丝畏惧的感觉。而在海洋公园,在伸手可及的鱼群和海底五彩斑斓的活珊瑚中畅游,你会忘记一切。这里的海底生长着500余种色彩缤纷绮丽的珊瑚礁,超过1000种双壳类生物和3000种鱼类品种,吸引了无数世界各地的潜水爱好者。

  美食

  热浪岛上饭店不多,酒店一般都附设餐饮服务,可以在预订酒店时选择含餐,餐费和房费一起结算。一般酒店三餐的时间安排为早餐7:00-9:00,午餐12:00-3:00,晚餐19:00-20:00。岛上酒店提供的自助餐很丰富,但基本上都是穆斯林食品风味,炒饭、土豆炖鸡肉、牛肉、烤沙丁鱼等近20种,还有鸡肉粥、番茄汤及水果。咖喱是东南亚的主要调料之一,所以,在菜、饭、汤中皆有可能出现 甜辣咖喱味,最好多次少取或先尝后取。

  热浪岛(http://my.liuxue360.com/rld/)不仅汇集了东南亚诸国的美味,并且都是“清真”食品。据餐厅负责人介绍,东南亚是一个多民族、多信仰的地域,尤其是信仰伊斯兰教、回教较多,所以“热浪岛”烹制东南亚各国美食的师傅都是来自相应的国度,烹制出的饮食绝对“清真”。最后经过中国师傅的宏观调控,不仅保持了东南亚各国的风味,同时也更适应广州人的口味。

  冷冷的冬日,暖暖开胃的东南亚美味不时袭上心头。醇香的肉骨茶、浓香不腻的海南鸡饭、清鲜可口的越南春卷、色泽诱人的咖喱蟹,马来的沙嗲、印度飞饼、马来拉茶样样让人垂涎,恨不得一餐尝尽。

  特别提示:当地居民多为伊斯兰教徒,在没有绝对把握的情况下,不要贸然点猪肉制品!

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