马来西亚酒店管理首选泰莱大学

　　随着近年来中马两国的旅游业发展，酒店旅游管理专业行业的人才日趋成为炙手可热的“抢手货”。 马来西亚的旅游产业非常发达，尤其以服务和管理闻名于世。面对全球旅游业日益发展的势头，马来西亚酒店行业的扩展也势在必行。不仅在东南亚，在国内就业市场酒店与旅游管理专业的需求潜力很大。在马来西亚接受过旅游与酒店专业教育和培训的“海归”将会很紧俏。

　　全马规模最大的礼待与旅游学院 －泰莱大学

　　6000名毕业生受聘于全球30个国家，超过500家礼待、食品服务及旅游公司就业

　　本院渡假村式的校园备有厨房设备、餐厅、前厅接待处、酒店套房及旅行设办事处，被行业赞评为最佳的学院

　　本院的旅游课程学生周游天下，曾到訪澳洲、埃及、土耳其、中国、印度、南韩及众多东协国家

　　本院设有全马最大的酒店学徒中心，在酒店业学徒计划(HIAS)下，在全马各地栽培了逾1,100 名酒店及渡假村学徒

　　在行业崭露头角

　　过去多年来，本院教职员与学生在本地、各区域及国际活动的竞赛中，脱颖而出，成为 ‘精英中的精英’。

　　1998, 1999, 2000年－马来西亚全国技能挑战锦标赛(饮食)

　　1998, 1999, 2001,2004 年 － Black Box 厨艺挑战赛银牌

　　马来西亚厨艺大赛–分别在1999年荣获5面奖牌、2001年获10面奖牌、及2005 年赢得 9面奖牌及11 张证书

　　1999至2006 年 － 唯一被挑选为第一方程式雪邦站比赛Paddock Club包办 饮食的马来西亚学院

　　马来西亚最佳厨师奖- 2000 & 2005 年Commis Rotisseur 竞赛

　　2000年－马来西亚调酒员公开赛金牌(鸡尾酒组) 及银牌(无酒精饮料组)

　　世界美食峰会决赛者–2002, 2003, 2004, 2005年最佳年度厨艺学院奖

　　2003 & 2006年马来西亚技能比赛银牌(厨艺组)

　　2004 & 2006年 La Classic 厨艺大赛冠军

　　2004年 La Classic 厨艺大赛最佳开胃菜及最佳甜品奖

　　2006年 La Classic 厨艺大赛最佳主菜奖

　　2006年新加坡FHA (亚洲食品及酒店) 厨艺挑战赛(冷盘陈列组)银牌(马来西亚队)

　　2003年 － 李锦记厨艺新秀挑战赛冠军(学生组)

　　2006年 － 李锦记厨艺新秀挑战赛冠军及季军(学生组)

　　2006年 － 吉隆坡国际食品展竞赛金牌及银牌(主题餐桌摆设)

　　2006年 － 马来西亚调酒师精英公开赛最佳调酒员

　　2006年 － 亚洲队代表参加纽西兰举行的42以下鸡尾酒世界杯

　　2007年 － 雀巢厨艺奖冠军

　　2007年 － Florathon大红花侍应员比赛金、银、铜牌

　　2008年  -泰莱大学酒管学院(TCHT)取得一项重大成就，成為大马首间及唯一获颁亚太旅游协会(PATA)金奖的高等学府