马来西亚教育联盟：马来西亚美食介绍

http://www.liuxue360.com 2012-07-15 22:15:47 马来西亚「→点击预约名校招生官」

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　　美食

　　肉骨茶

　　雪兰莪巴生有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料，配以盐、酱油、胡椒、味精佐料，烧煮多时，茶叶、药材之味便可渗入排骨。吃起来香而滑嫩，真正美味。

　　炒面

　　炒面的面条与用面粉做出来的面条类似，但此种面条是用米磨成的粉制成的，有各种不同口味的炒面，例如马来口味、中国口味、印度口味及素食口味。

　　咖哩叻沙

　　咖哩叻沙是用面条浇上咖哩酱，配上鸡肉块、豆腐及豆芽一起享用。辣得过瘾

　　酸辣咖哩饭

　　酸辣咖哩饭是通常在斋月所吃的食物，但在吉兰丹及丁加奴，随时可以吃到。

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